A Year Without Rain

Oooooooooh
Oeeeeeeeh

Can you feel me
When i think about you
With every breath i take
Every Minute
Don’t matter what I do
My world is an empty place
Like I've been wonderin the dessert,
For a thousand days ( oooh ).
Don’t know if its a mirage,
but i always see your face, Baby..

I’m missing you so much
Help rush me outa it now
A day without you is like a year without rain.
I need you by my side,
Don’t know how else to find
But a day without you is like a year without rain (oooh )
Ooooooooooh

The stars are burning,
I hear your voice in my mind ( in my mind )
Can’t you hear me calling.
My heart is yearning,
Like the oceean is running dry
Catch me i’m falling
It’s like the ground is crumbling underneath my feet,
Won’t you save me
Its gonna be in my Sume
when you get back to me( ooooh Baby )
I’m missing you so much
Help rush me outa it now
A day without you is like a year without rain.
I need you by my side,
Don’t know how else to find
But a day without you is like a year without rain (oooh )
Ooooooooooh

So let this drought come to an end
And make this dessert flower again
I’m so glad you found me, stick arround me,
Baby baby Baby ( oeeeh )
It’s A World of wonder,
with you in my life
So hurry baby
dont waste no more time
I Need you nearer,
I can’t explain
But a day without you
Is like a year without rain ( oooh )
I’m missing you so much
Help rush me outa it now
A day without you is like a year without rain.
I need you by my side,
Don’t know how else to find
But a day without you is like a year without rain (oooh)
Oooooooh oooooooooooooooooooooh

Si Cantik Idolaku

     Kalian tau nggak siapa tuh si cantik yang aku idolakan ? Yapz, betul. SELENA GOMEZ. Aku suka banget sama dia. Menurutku, dia pinter, cantik, dan baik hati. Lagu-lagunya juga enak didengerinnya. Lagu Selena yang paling aku suka adalah A Year Without Rain, Fly To Your Heart, Tell Me Something I Don't Know,  Round and Round, dan Naturally.

      Selena yang lahir di Grand Prairie, Texas 18 tahun lalu ini memulai karirnya di usianya yang ke tujuh, tepatnya di serial televisi Barney and Friend sebagai Gianna. Kalian pasti pernah, nonton Barney kan ?? Selain itu, si cantik yang satu ini pernah ambil bagian di The Suit Life of Zack and Cody. Lalu, dia juga pernah mengisi suara dalam film Horton Hears A Who! sebagai putri sang walikota.Dan si cantik bernama lengkap Selena Marie Gomez ini pun juga pernah mengisi soundtrack beberapa film termasuk Brain Zapped, Wizard of Waverly Places, dan Another Cinderella Story. Dan masih banyak lagi acara-acara yang pernah ia bintangi. Gimana, kalian suka kan sama Selena ?

Darimana Datangnya Kolang Kaling?

  Kolang kaling berasal dari pohon aren yang berbuah sepanjang tahun. Buah yang tumbuh dibiarkan sampai tua, hingga dimakan musang. Sebab, orang Indonesia kebanyakan hanya makan kolang kaling saat bulan puasa aja. Wah, enak yah jadi musang, hehe...

Ini kolang kaling yang masih mentah.

Kolang kaling adalah daging buah aren yang muda. Dagingnya bening dan tersembunyi dalam kulit yang keras. Kulit itu harus direbus selama 3 jam biar bisa terlepas. Lalu buahnya direndam selama 3 hari. Baru deh, kulit buah dapat dikupas dan hasilnya adalah kolang kaling. Kolang kaling juga harus dipukul dengan palu supaya empukdan disimpan dalam air dingin supaya awet. Tapi, jangan coba-coba makan buah yang baru dipetik sebab buahnya mengandung getah asam yang bahaya banget buat kita.

Oh, ya. Kolang kaling bisa kita jumpai di seluruh Indonesia.

Jadi kita nggak perlu repot buat cari kolang kaling. 
Kolang kaling bisa dimanfaatkan untuk minuman, misalnya kolak, es campur, dll.

Ini nih contohnya. Sruuup, eeenak!     

Apa sih Garnish itu ?

       Apa sih, garnish itu ? Ya, garnish itu semacam seni hias atau ukir buah dan sayuran sesuai bentuk yang diinginkan, dengan maksud memperindah hidangan. Biar hidangan yang disajikan lebih cantik, dan menarik. Jadi, saat orang ngelihatnya, mereka bisa tertarik dan menggugah selera makan mereka. Em.., macam garnish ada 2, simple garnish, semacam garnish yang dibuat dari satu macam bahan/lebih, biasanya tuh terbuat dari sayuran, cereal atau makanan yang udah jadi. Sedangkan composite garnish itu semacam garnish yang terbuat dari berbagai bahan yang disesuaikan dengan makanan dasar.

Ngomong-ngomong tentang garnish, garnish bisa dibuat dari berbagai macam buah dan sayuran, misalnya wortel, tomat, lobak merah, terong, cabai, kubis, bengkoang, labu kuning, loncang, dll. Alat yang digunakan untuk membuatnya bisa disesuaikan dengan bentuk apa yang dibuat. Tapi, kalau kalian nggak punya alat khusus buat garnish, kita bisa juga pakai pisau atau gunting. Pokoknya terserah deh, itu inisiatif kalian. Ini nih, contoh-contoh garnishnya...  Kalian bisa coba sendiri di rumah.

 Ini garnish dari mentimun

Kalau yang ini dari tomat

Toko Es Krim 860 Rasa ?

Toko es krim Coromoto 

      Seneng banget kalau ke toko es krim. Es krim tu enak, pilihan rasanya juga bermacam-macam. Ada strawberry, cokelat, vanilla, permen karet, dan sebagainya.

 
      Tapi kebayang nggak kalau ada toko es krim yang menjual sebanyak 860 rasa. What!!! Di Merida, sebuah kota di Venezuela, terdapat toko es krim bernama Coromoto yang menjual 860 rasa es krim.

Mulai rasa telur, tomat, cabai, bawang, sampai sarden, tersedia, dan menjualnya tergantung musim saat itu. Okay, mau es krim rasa sarden? Silakan cicipi sendiri rasanya ha-ha-ha…